土壤要求：对土壤要求不高，但需要宽厚、肥沃、疏松、透气性好的土壤。在种植之前，进行土壤改良。在每平方米地面上撒施农家肥约150-200克，然后与地面耕深20-25厘米。
控制温湿度： 菜苔需要保持适宜的温湿度，发芽时为15-20度，定植后为20-30度，控制温度在25度左右。夜间温度低，要在晚上喷雾水，防止干燥和冷害。
注意浇水： 菜苔喜欢湿润的土壤，但也不能过度浇水。宜保持土壤适度湿润，一般每周浇水一次。防止多余的水在地上积累，以免导致土壤中的菜苔烂根。
及时施肥： 菜苔生长速度快，需要适当施肥。菜苔营养需要多元化，鸡粪、鱼粉、菜枯等都是不错的选择，使土壤富含养分，菜苔生长茂盛。
及时收获： 菜苔的生长速度很快，在适当的条件下，每次定植后15-20天左右就可以收获食用。菜苔生长期短，CP值高，建议在定植后约1周后开展收获，以免蓓蕾老了，影响口感。
